Ingrédients : 2 CS d’huile d’olive 3 gousses d’ail 1 morceau d’environ 4 cm de gingembre frais 1 gros oignon 1 petit poivron vert (ou piment doux) Environ 650 g de haricots rouges cuits ou une grosse boîte 1 petite boite de tomates concassées ou pelées 1 cc de garam massala 1 cc de poivre…