le ceviche, un plat sain, gourmand, léger et plein de saveurs
Étiquette : avocat
Tortillas à l’émincé végétal, légumes et écrasé d’avocat
Tortillas à l’émincé végétal, légumes et écrasé d’avocat : une garniture saine et gourmande pour varier les plaisirs.
« Avocado toast » à l’oeuf mollet parfait
Pour un petit déjeuner équilibré et plein d’énergie, ou même un repas rapide accompagné d’une salade ou de quelques légumes rôtis. La cuisson de l’oeuf est très importante ! Pour une personne Ingrédients : 1 belle tranche de pain (ici mon pain de mie maison, mais vous pouvez utiliser n’importe quel bon pain de mie,…
Pesto vegan à l’avocat
Pour un petit ramequin Ingrédients: 1 demi-avocat 1 poignée de basilic frais 1 petite poignée (une quinzaine) de noix de cajou crues non salées 1 petite gousse d’ail (ou une grosse cuillère à café d’ail semoule) 3 cuillères à café d’huile d’olive (à ajuster) 2 cuillères à café de levure maltée (ou du parmesan si…
Marianne vous cuisine 