Wok de dorade, légumes et crème de coco

  Un plat plein de saveurs, diététique et équilibré Pour 2/3 portions Ingrédients: 2 filets de dorade 2 carottes 1 petit poivron une courgette deux cébettes 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1/4 cc de cumin en poudre 1/4 cc de curry en poudre (ici du curry indien) 2 CS de sauce…

Wok de légumes fondants

pour deux belles assiettes Ingrédients : 4 petites courgettes 4 petites carottes 2 poignées de tomates cerises 1 gros oignon rouge 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cc de cumin en poudre 1/2 cc de thym sel, poivre persil haché Etapes : Eplucher et émincer l’ail (dégermé) et l’oignon. Les faire…

Wok express aux légumes croquants

Un repas rapide à préparer mais sain et équilibré, parfait pour vos lunchbox ! Pour 2 personnes. Ingrédients : 400 g de légumes coupés au choix, et selon la saison (ici champignons bruns, carottes, brocolis et pak choï) 1 échalote 200 g de nouilles à ramen (ou des nouilles chinoises) 2 cuillères à café de…