Un gratin complet, rassasiant et gourmand, en version saine et allégée, mais toujours gourmande et délicieuse !
Étiquette : gratin
Gratin léger de brocolis, béchamel sans matière grasse
Un gratin de brocolis, gourmand et allégé en matière grasse, pour se faire plaisir sans culpabilité !
Parmentier de cabillaud aux deux patates
Un gratin tout simple, complet, équilibré, à compléter avec une poêlée de légumes ou une salade par exemple
Gratin de cabillaud parmentier au thermomix
Pour 4/6 personnes, soit un plat rectangulaire classique Ingrédients : 700 g de pommes de terre épluchées 700 g de cabillaud (du dos par exemple) deux gousses d’ail deux citrons 3 CS d’huile d’olive 5/6 branches de persil (ou une grosse cuillère à soupe de persil haché) chapelure sel, poivre Etapes : Eplucher et laver…