Des petites boules d’énergie, parfaites pour un en cas sain, nutritif et gourmand. Prêtes en 5 minutes, vous pouvez les faire d’avance et les conserver plusieurs jours dans une boite hermétique au frigo.
Pour 10 boules
Ingrédients :
6 dattes Medjoul dénoyautées
40 g de flocons d’avoine
20 g de sirop d’agave, de sirop de coco ou d’érable
20 g de beurre de cacahuètes
1 pincée de sel
Etapes :
Mixer ensemble tous les ingrédients au robot, 15/20 secondes jusqu’à obtenir une préparation assez lisse, collante. Il peut rester des petits morceaux mais n’hésitez pas à mixer un peu plus si besoin.
Séparer la pâte en 10 parts égales et rouler dans vos mains pour avoir des boules rondes et lisses.
Conserver dans une boîte hermétique.