Petite salade composée avec des beaux légumes de printemps, assaisonnés juste comme il faut pour ne pas les dénaturer. Une façon toute légère de manger des pommes de terre !
Étiquette : asperges
Nids de pâtes, légumes printaniers et son oeuf parfait
Ce plat nous transporte vraiment sur les saveurs et les couleurs du printemps. Facile, rapide, sain et gourmand, il fera son petit effet que votre table, sans passer 3 heures en cuisine !
Poêlée de légumes verts aux champignons
Une poêlée de légumes printaniers, mi-cuits, pour se régaler et faire le plein de vitamines et minéraux !
Salade d’asperges, oignons rouges marinés au balsamique, herbes fraîches et pistaches grillées
La saison des asperges est courte, on en profite au maximum ici en variant les plaisirs. Pour 2 personnes: Ingrédients : 200 g de petites asperges vertes ou une petite botte 1 petit oignon rouge une grosse poignée de pistaches non salées une tige de menthe 2 brins de persil 3 brins de ciboulette 2…
Oeuf cocotte aux morilles et ses mouillettes d’asperges (à la multi délices ou non)
une entrée pleine de saveurs et printanière pour profiter pleinement de la saison courte des asperges et des morilles ! Ingrédients : Par personne 1 oeuf entre 6 et 10 morilles 4/5 asperges 2 cuillères à soupe de crème au choix (ici crème de riz) 1 cuillère à café de parmesan rapé 1 noisette de…
Marianne vous cuisine 