pains au charbon végétal pour faire de délicieux hamburgers !
Étiquette : Salé
Jardinière de légumes au safran
Un plat très printanier qui donne envie avec le retour des beaux jours. Ingrédients : 3 belles carottes 2 patates douces 400 g de petits pois (frais ou surgelés) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 500 ml de bouillon de légumes (ou de l’eau avec un cube de bouillon de légumes) 1 bouquet garni 1…
Curry de chou kale et pois chiches
Ingrédients : Pour 4 personnes 1 botte de chou kale 400 g de pois chiches cuits et égouttés 2 oignons rouges 400 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de pâte de curry douce 1/2 cuillère à café de cumin en poudre sel Etapes : Laver le…
Galettes de sarrasin Vegan
Ingrédients : Pour environ 8 galettes 330 g de farine de sarrasin intégrale 10 g de fleur de sel 750 ml d’eau Etapes : Mélanger la farine avec la fleur de sel, puis fouetter en ajoutant l’eau petit à petit pour éviter les grumeaux. Laisser la pâte reposer au moins deux heures au frigo. Bien…
Galettes végétales de lentilles corail
Ingrédients: 150 g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de graines de chia mélangées à 3 cuillères a soupe d’eau 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cuillère à café de cucuma 1/2 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuillères à…
Marianne vous cuisine 