Un ragoût végétarien délicieux à base de haricots rouges et de courge, parfait par temps froid, pour faire le plein de vitamines et minéraux !!
Étiquette : plat vegan
Loubia végétarienne
Une loubia végétarienne de haricots coco, un plat complet et nourrissant, riche en protéines végétales, savoureux et parfumé, dont le secret réside dans un mijotage long et à feu tout doux !!
Aubergines à la japonaise
Une façon différente de manger des aubergines, marinées à la japonaise et cuites au four. Délicieux !
Salade de pommes de terre tièdes, pointes d’asperges et radis arc en ciel
Petite salade composée avec des beaux légumes de printemps, assaisonnés juste comme il faut pour ne pas les dénaturer. Une façon toute légère de manger des pommes de terre !
Poêlée de légumes verts aux champignons
Une poêlée de légumes printaniers, mi-cuits, pour se régaler et faire le plein de vitamines et minéraux !
Chili sin carne aux haricots azuki
Un chili sans viande, aux haricots azuki et protéines de soja pour faire le plein de protéines végétales. A servir avec du quinoa ou du riz.
Marianne vous cuisine 