Une première pour moi de cuisiner la rhubarbe : un fruit très acidulé, que j’ai trouvé parfait associé à la fraise. Un clafoutis léger, frais, parfumé, le top pour l’été !!
Étiquette : desserts
Clafoutis cerises amande léger
Un clafoutis aux cerises léger sans matière grasse ajoutée ni lactose, avec un petit goût d’amandes pour parfumer
Palet breton aux fraises, crème diplomate
Une tarte aux fraises revisitée avec une base de palet breton, garni de crème diplomate et de délicieuses fraises. Un grand succès ici !!
Mon crépiau aux pommes
Une version légèrement modifiée et plus saine du crépiau de mon enfance, une grosse crêpe aux pommes fondantes cuite à la poêle.
Fondant aux pommes
Un fondant aux pommes type invisible, assez léger et protéiné ! Un régal !!
Moelleux au praliné sans farine
Un moelleux au praliné très gourmand sans farine et sans matière grasse ajoutée. A manger sans culpabilité, il est de plus sans gluten, ni lactose pour les intolérants.
Crêpes à la farine de châtaignes
Ce petit goût de châtaignes relèvera la saveur de vos crêpes, à savourer sucrées ou salées !
Gâteau aux pommes dans sa croûte caramélisée
Un gâteau aux pommes très gourmand qui a toujours beaucoup de succès à la maison, avec sa jolie croûte caramélisée
cookies moelleux amandes chocolat vegan et sans matière grasse ajoutée
Des cookies vegan, moelleux, au bon gout d’amande et de chocolat.
Beignets au four, natures ou fourrés
Des beignets gourmands à déguster avec les doigts, pour retrouver le plaisir de la fête foraine, mais de façon plus saine