Salade de mangues et son jus d’agrumes aux épices

Un dessert assez léger pour terminer un repas sur une note fruitée et pleine de saveurs. Pour 8 personnes Ingrédients : 4 mangues 5 oranges 1 citron 1 citron vert 4 CS de miel liquide 2 CS de sirop de coco (ou d’agave) 1 gousse de vanille 2 batons de cannelle 4/5 étoiles de badiane…

Salade de fruits printanière aux fruits de la passion

Une salade de fruits à réaliser dès que les premières fraises (françaises hein !!) font leur apparition, pour commencer le printemps en douceur .. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de fraises 1 ananas 2 pommes délisdor (ou autres pommes douces) 2 fruits de la passion 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger…

Vegan pecan pie, pâte sablée noisette

Une délicieuse tarte, vegan et réalisée avec des ingrédients sains, pour faire plaisir à mon grand garçon dont c’est le dessert préféré ! Ingrédients : pour la pâte: 150 g de farine T80 1/2 cc de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre complet 30 g de noisettes en poudre 1 cc…