Bowl cake sans gluten

Un bowl cake à personnaliser à l’infini, avec les toppings de votre choix. Voici la recette de base, prête en 5 minutes chrono ! Ingrédients : 40 de flocons de riz sans gluten 1 cc de levure chimique 1 oeuf 1 compote (100g) sans sucre ajouté 3 CS de lait végétal 1 cc de miel…

Coeurs coulants au chocolat sans gluten ni lactose

Des petits fondants avec un coeur bien coulant, des ingrédients sains pour se faire plaisir sans culpabilité ! Parfait pour les intolérants, elle ne contient ni beurre, ni lait ni gluten. En plus c’est une recette ultra rapide !! Pour 4 fondants (voir 5 si comme moi vos moules sont petits) Ingrédients : 100 g…

Salade de mangues et son jus d’agrumes aux épices

Un dessert assez léger pour terminer un repas sur une note fruitée et pleine de saveurs. Pour 8 personnes Ingrédients : 4 mangues 5 oranges 1 citron 1 citron vert 4 CS de miel liquide 2 CS de sirop de coco (ou d’agave) 1 gousse de vanille 2 batons de cannelle 4/5 étoiles de badiane…

Wok de dorade, légumes et crème de coco

  Un plat plein de saveurs, diététique et équilibré Pour 2/3 portions Ingrédients: 2 filets de dorade 2 carottes 1 petit poivron une courgette deux cébettes 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1/4 cc de cumin en poudre 1/4 cc de curry en poudre (ici du curry indien) 2 CS de sauce…

Cookies au sarrasin chocolat amandes

Ils sont vegan, sains et sans gluten ! Un original goût de sarrasin si vous l’aimez, moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur ! Pour une quinzaine de cookies Ingrédients:  160 g de farine de de sarrasin intégrale 80 g de poudre d’amandes 40 g de fécule de maïs 120 g de sucre complet, rapadura…

pancake protéiné aux flocons d’avoine

Un petit déjeuner complet, riche en protéines, et à personnaliser selon vos envies, en sucré mais aussi en salé si on supprime les fruits. Ingrédients : Pour un gros pancake 30 g de flocons d’avoine (ici sans gluten) 1 oeuf 1 cuillère à soupe de Skyr (ou fromage blanc, ou yaourt de soja …) 1…