Galettes de brocolis IG bas

Des galettes toutes simples mais vraiment savoureuses pour changer un peu notre façon de manger du brocoli ! Nous avons tous aimé ici, je vous partage donc la recette issue du superbe blog 100% IG Bas de http://www.megalowfood.com. Ingrédients : Pour environ 12 galettes 1 grosse tête de brocoli 2 oeufs 100 g de parmesan…

Tarte légère aux poivrons

On m’a donné plein de poivrons verts du jardin. J’ai imaginé en faire une tarte sans crème ni oeufs pour qu’elle reste légère. Vous pouvez bien entendu utiliser les poivrons de votre choix, voire de plusieurs couleurs pour en faire une jolie tarte colorée. Ingrédients : une pâte à tarte feuilletée complète (avec ou sans…

Bowl cake sans gluten

Un bowl cake à personnaliser à l’infini, avec les toppings de votre choix. Voici la recette de base, prête en 5 minutes chrono ! Ingrédients : 40 de flocons de riz sans gluten 1 cc de levure chimique 1 oeuf 1 compote (100g) sans sucre ajouté 3 CS de lait végétal 1 cc de miel…

« Avocado toast » à l’oeuf mollet parfait

Pour un petit déjeuner équilibré et plein d’énergie, ou même un repas rapide accompagné d’une salade ou de quelques légumes rôtis. La cuisson de l’oeuf est très importante ! Pour une personne Ingrédients :  1 belle tranche de pain (ici mon pain de mie maison, mais vous pouvez utiliser n’importe quel bon pain de mie,…