Des petits blinis allégés, protéinés et très facile à faire, avec très peu d’ingrédients, à garnir et tartiner à volonté ! Pour l’apéro, pour garnir une salade, ils sont parfaits !
Étiquette : healthy
Mon crépiau aux pommes
Une version légèrement modifiée et plus saine du crépiau de mon enfance, une grosse crêpe aux pommes fondantes cuite à la poêle.
Curry doux de poisson et st jacques à la thaïlandaise
Un plat aux saveurs subtils, hyper parfumé, et pourtant rapide et facile à préparer, en plus d’être équilibré !
Wings de chou fleur vegan
Ça fait un moment que je voyais défiler sur Instagram des « wings » de légumes, alors j’ai eu envie de tester ma propre version aux choux fleurs, légume bien de saison et pas toujours évident à cuisiner pour varier !! Je pense tenter de les faire de nouveau à l’occasion d’un prochain apéro. Pour 4/5 personnes…
Fondant aux pommes
Un fondant aux pommes type invisible, assez léger et protéiné ! Un régal !!
Moelleux au praliné sans farine
Un moelleux au praliné très gourmand sans farine et sans matière grasse ajoutée. A manger sans culpabilité, il est de plus sans gluten, ni lactose pour les intolérants.
pancake protéiné fourré aux pommes
Une variante des pancakes natures qui m’a beaucoup plue , un petit déjeuner équilibré, gourmand qui contient tous les apports nécessaires, parfait donc si vous faîtes du sport (ou pas !!)
Crêpes à la farine de châtaignes
Ce petit goût de châtaignes relèvera la saveur de vos crêpes, à savourer sucrées ou salées !
tuiles noisettes parmesan sésame
Tuiles express parmesan, noisettes et sésame pour grignoter sainement ou sublimer et décorer vos assiettes !
Rillettes de saumon faciles et allégées
Parfaites pour l’apéro, ces rillettes de saumon sont légères et délicieuses tartinées sur des croutons ou du bon pain !