Une loubia végétarienne de haricots coco, un plat complet et nourrissant, riche en protéines végétales, savoureux et parfumé, dont le secret réside dans un mijotage long et à feu tout doux !!
Étiquette : vegetarien
Tartinade de lentilles corail
Parfaite pour y tremper des crudités, délicieuse sur du pain grillé ou des blinis, cette tartinade ravira petits et grands par son goût doux et parfumé
Blinis allégés
Des petits blinis allégés, protéinés et très facile à faire, avec très peu d’ingrédients, à garnir et tartiner à volonté ! Pour l’apéro, pour garnir une salade, ils sont parfaits !
Mon crépiau aux pommes
Une version légèrement modifiée et plus saine du crépiau de mon enfance, une grosse crêpe aux pommes fondantes cuite à la poêle.
Wings de chou fleur vegan
Ça fait un moment que je voyais défiler sur Instagram des « wings » de légumes, alors j’ai eu envie de tester ma propre version aux choux fleurs, légume bien de saison et pas toujours évident à cuisiner pour varier !! Je pense tenter de les faire de nouveau à l’occasion d’un prochain apéro. Pour 4/5 personnes…
Moelleux au praliné sans farine
Un moelleux au praliné très gourmand sans farine et sans matière grasse ajoutée. A manger sans culpabilité, il est de plus sans gluten, ni lactose pour les intolérants.
Cheesecake aux Spéculoos
Cheesecake aux spéculoos, chantilly et crème caramel au beurre salé, pour un dessert ultra gourmand aux textures et saveurs multiples !
Crêpes à la farine de châtaignes
Ce petit goût de châtaignes relèvera la saveur de vos crêpes, à savourer sucrées ou salées !
tuiles noisettes parmesan sésame
Tuiles express parmesan, noisettes et sésame pour grignoter sainement ou sublimer et décorer vos assiettes !
Soupe carottes lentilles corail
Un délicieux velouté, riche en protéines végétales, en vitamines et nutriments. Pour se faire plaisir et faire du bien à son corps